Pirkanmaan Ruokafoorumin Tulevaisuusparlamentti: Kolme kärkeä suunnaksi vihreän siirtymän ajaksi

Kolmantena kärkenä Ruokafoorumi nostaa esiin kotitarvetuotannon, keräilyn ja säilönnän. (Kuva: Matti Pulkkinen)Suomalainen alkutuotanto painii monenlaisten haasteiden kanssa. Monet tilalliset huojuvat uupumuksen ja vararikon partaalla. Kustannukset nousevat vauhdikkaammin kuin tuottajahinnat. Syyt eivät ole yksiselitteisiä: kansainvälinen politiikka, kauppasodat, elvyttävä rahapolitiikka ja kuluttajien käyttäytyminen vaikuttavat kukin tilannekuvaan.
TERVE!

Tämä sisältö on lehden tilaajille.
AS DIGI tutustumistarjous 8 viikkoa 3,90 €.