Pellavatehtaan liikerakennuksessa Toijalassa toimineen Kahvila-Konditoria Hanillan tiloihin on tulossa uusi kahvilayrittäjä. Akaalainen Elina Lindholm avaa tiloissa vappupäivänä Ida & Claus Cafén. Nimet Ida ja Claus tulevat Lindholmin lasten toisista nimistä.
Lindholm kertoo, että suolaisten ja makeiden lisäksi kahvila tarjoaa arkipäivisin myös lounasta. Suunnitelmissa on myös verkkokaupan perustaminen. Kahvilan leipuri-kondiittorina on Satu Lahtola–Hartikka.
Kahvilassa tulee olemaan esillä myös Elina Lindholmin äidin Raija Käpylän taidetta.
Henriikka Mahlasen pyörittämä Hanilla lopetti viime vuoden lokakuussa. Pellavatehdas sijaitsee Toijalan Abc:n naapurissa lähellä moottoritien liittymää.
Juttua muokattu 22.4. klo 12. Kahvilan kirjoitusasua muokattu.
Lue myös:
Kahvilayrittäjänä lopettanut Henriikka Mahlanen toivoo Hanillan paikalle jatkajaa