
Akaan Seudun toimitus testasi sinapit yhdessä Akaan kaupungin edustajien kanssa. Sinappien kantoalustana toimi valmiiksi viipaloitu, harmaasuolattu kinkku.

Yyterin Sinapin Porilainen Sinappi
Ensimmäisenä kinkun päälle valeltiin Yyterin Sinapin valmistamaa Porilaista Sinappia.
– Väri on komea. Hyvä tuoksu!, kuuluivat ensimmäiset arviot.
– Onpas hyvää.
– Makean ja tulisen yhdistelmä.
– Väri näyttää kotikeittiössä itse tehdyn sinapin väriltä.
– On tämä ihan erivärinen kuin perinteiset kaupan sinapit.
– Tietty pistävyys, vähän sävähtää.
– Hyvin makua.
– Pieni piikki, mutta ei voimakkaan makuinen tai väkevä.
– Iloinen yllättäjä.
– Kun haluaa jotain vaihtelua, joka sopii monelle.

Turun Sinappi
– Selvästi tummempaa kuin Porilainen.
– Sinapin vakioväri.
– Tavallaan niin tuttu että jopa arkinen fiilis, maku on niin tuttu.
– Tämä on se verrokki, johon muita mielessään vertaa.
– Makkarasinappi.
– Tämä on se mitä laitetaan hernekeittoon ja millä kinkku kuorrutetaan.
– Yllätyksetön.
– Vähän kuin tapetti, ei niin huomaa.

Heinz Yellow Mustard Mild
– Majoneesimainen.
– Tulee purkista tosi liukkaasti.
– Löysää sinappia.
– Väkevää, ottaa kurkkuun.
– Kitkerä, tosi kitkerä.
– Suomalainen ei ole tottunut tällaiseen sinappiin.
– Väri on kuin neonkeltainen.
– Sinapin kaltainen tuote.
– Ei ole hyvä. Nyt täytyy suuta vähän huuhdella.
– Maku on pistävä, väri on pistävä.
– Niin voimakas, että peittää kinkun maun.
– Etikkainen.

Meiran Perinteinen sinappi
– Ulkonäön perusteella Turun Sinappia pullossa.
– Väri samankaltainen kuin Turun Sinapissa.
– Ei huono!
– Ihan jees.
– Sopii moneen, ei peitä makua alleen.
– Saattaapa mennä meidän joulupöydän sinappi vaihtoon.
– Tykkäsin tästä kyllä tosi paljon
– Positiivinen vaihtoehto Turun Sinapille.

Auran Dijon sinappi
– Ranskalainen käsitys sinapista
– Oho, onpas erikoinen väri. Vähän pelottava!
– Nyt ei tule väristä sinappi mieleen, uskaltaako maistaa?
– Vähän etikkainen tuoksu ja maistuukin etikalta.
– Tämä ei pääse joulupöytään.
– Ei ainakaan sopisi makkaran kanssa. On niin tottunut toisen makuiseen.
– Meni hyväksi toiseksi huonoimmaksi.
– Onko tätä tarkoitus syödä tällaisenaan vai käyttää ruoanlaitossa?

Kotisinappi
– Tämä eroaa näistä kaikista, on tuollainen rakeinen ja löysä.
– Makea ja polttava samaan aikaan.
– Tästä tuli minun suosikki, lähtee meidän joulupöytään ja voisi olla ympärivuotinen.
– Tämä yhdistyy minun ajatuksissa vahvasti jouluun.
– Tämä on testin hyvä kakkonen, jos ei ykkönen.
– Lapsuuden leirintäalueilta tuttu näky. Positiiviset muistot linkittyy makuun.