Akaan Seutu teki joulun alla runsaan joululaatikkotestin. Toimituksesta testiin osallistui kolme henkilöä, toimituksen kanssa samassa talossa Alventiellä toimivilta kaupungin yksiköiltä saatiin testiin apua kahdelta henkilöltä. Testi toteutettiin sokkotestinä, jossa tuote arvioitiin ensin ja valmistaja sekä laatikon laji paljastettiin vasta maistelun jälkeen.
Kokkikartanon Bataattilaatikko
– Tuoksu ei anna viitteitä mihinkään.
– Värissä vähän porkkanalaatikkoa, mutta rakenne ihan eri.
– Värin puolesta porkkana tai bataatti.
– Porkkana ei ole näin soseutettu.
– Suutuntuma on samettisen pehmeä.
– Maku on linjassa tuoksun kanssa, eli tosi mieto ja vähän maustettu.
– Ei mikään yltiömakea.
– Helppo. Suosittelisin lapsiperheen joulupöytään.
– Solahtaa helposti kurkusta alas, menee pikkulapsiperheisiin.
Saarioisten Bataattivuoka
– Ihanan näköistä kuoriainesta, rakastan.
– Tässäkin tosi pehmeä ja neutraali tuoksu, ei heti arvaa.
– Kuitenkin vähän perinteisempi tuoksu ja rakenne kuin edellisessä.
– Tulee pappan tekemä vanhanajan laatikko mieleen, rakenteen jäykkyys ja perinteinen.
– Myös helppo, mutta ei niin helppo kuin edellinen.
– Onko tämä vähän mitäänsanomaton.
– Vähän kuin vatsantäytettä, ei maistu oikein miltään.
– Kuoresta tulee esiin paahteisuus ja rakenne, muuten en löydä rakennetta.
– Suosittelen lapsiperheeseen.
Kokkikartanon makea perunalaatikko
– Sävy antaa viitteitä perunaan tai lanttuun.
– Jämäkkää, pysyy kasassa.
– Aavistuksen perunaa.
– Ei tarvitse kuin haistaa, perunaa.
– Onpas makea!
– En oikein tavoita tästäkään perunalaatikon makua.
– Makeus peittää perunan maun.
– Vähän paahtunut osa on parasta.
– Kyllä tämä meidän joulupöytäämme pääsisi, mutta taas sinne vatsantäyteosastolle.
– Samettinen.
Atrian paremman mielen lanttulaatikko
– Tässä on selkeästi voimakkaampi tuoksu.
– Oioi, lanttu.
– Ei tarvitse edes lautaselle ottaa, ei edes katsoa kun vaan haistaa.
– Maku on perinteisin.
– Väri on raikkaampi kuin lanttulaatikossa yleensä, ei ole harmaa.
– Tässä on nyt sitä suutuntumaa, ei ole silkkisen sileää.
– Voimakas.
– Rouhea. Kuinkas onkin näin onnistunut rakenne.
– Jopa raikas lanttulaatikoksi. Erilaisella rakenteella en tykkäisi, mutta rakenne pelastaa.
Atrian appiukon porkkanalaatikko
– Nyt on selkeä porkkana
– Miksi porkkanalaatikkoon pitää laittaa riisiä?
– Nyt ollaan lapsuuden jouluissa.
– Tässä on maku ja rakenne. Mieluummin silti ilman riisiä.
Kokkikartanon lanttulaatikko
– Ihan jo ulkomuodon perusteella kysyy rohkeutta tarttua.
– Väri on vähän marraskuinen.
– Ei tuoksu pahalta, mutta ulkonäkö on hurja.
– Koostumus on tuttu.
– Väri ja koostumus perinteiset.
– Tuoksu mieto, lähes huomaamaton.
– Myös maku on tosi mieto. Siitä ei tunnistaisi lantuksi.
Atrian joulumuorin makea perunalaatikko
– Näyttää lihaperunasoselaatikolta.
– Mitäänsanomaton.
– Aikaisempi perunalaatikko oli maukkaampi.
– Onko imellytys jäänyt kesken?
– Joku mauste tulee vahvasti läpi.
– Sileä rakenne.
– Todella erikoinen maku, vahva jonkin mausteen maku.
Saarioisten perunalaatikko
– Vähän löysempi laatikko, ei mikään velli silti.
– Rakenne on perinteinen, löysempi.
– Ei ole liian makea.
– Todella perinteinen.
– Pidän.
– Kotona tehdyn makua.
– Pääsee joulupöytään, jaksaa syödä vielä Tapaninakin.
– Kuin lämmin halaus, tuttu ja helposti lähestyttävä.
Saarioisten porkkanalaatikko
– Vähän kuiva
– Tosi kirkas väri.
– Todella riisinen, onko vähän liikaakin jo.
– Tosi kuiva.
– Ruokaisa.
– Isoja riisinjyviä, tuntuvat vähän raaoilta.
– Porkkana- vai riisi-porkkanalaatikko?
– Kuivakka, riisi jää kiinni hampaisiin.